您当前的位置:首页 > 旅游资讯 > 土楼美食+特产 > 啤酒鸡

2018白菜送彩金全讯网

核心提示:把锅倒油烧热,把鸡肉倒入锅里面,翻炒几次,加入数量相等的酱油和啤酒(大概159克左右,,啤酒多放点是无所谓,酱油不能多放)还有少许的白糖。然后把锅盖一盖,焖20分钟,打开锅盖,这个时候,锅里的汁液应该很黏稠,这个时候就可以装盘了


啤酒鸡的做法(一) 

原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只 

1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用. 

2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可. 

3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒. 

4. 加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺. (辣椒酱不加也可), 继续翻炒. 

5. 水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢) 

6. 加啤酒, 收干后起锅. 

啤酒鸡的做法(二) 

材料:鸡翅膀 

调料:植物油,啤酒,酱油,白糖 

制作方法: 

1. 先把鸡翅膀放到开水里面煮一下,等颜色变白就可以捞出来了,把水沥干。 

2. 把锅倒油烧热,把鸡翅膀倒入锅里面,翻炒几次,加入数量相等的酱油和啤酒(大概159克左右,,啤酒多放点是无所谓,酱油不能多放)还有少许的白糖。然后把锅盖一盖,焖20分钟,打开锅盖,这个时候,锅里的汁液应该很黏稠,这个时候就可以装盘了。

啤酒系列之干锅啤酒鸡的做法(三)

材料:鸡肉砍小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加一点酱料和糖)、啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。

做法:
1、、将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分。盛起。 锅里放油,爆香葱头、蒜、辣椒。 

2、将鸡肉倒进去,不要急着翻,慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎。煎到两面都金黄,肉的水分稍干。(如果能先过油是最香的啦) 肉拨到旁边,把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。炒一下,放一点盐。 

3、和鸡肉捞在一起翻炒。 倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒,盖上盖子焖。焖到汤汁基本收干。

公司简介   |   联系我们   |   支付方式   |   公司旅游资质   |   土楼旅游   |   景点门票   |   酒店住宿   |   旅游攻略   |   旅游景点大全   |   旅游租车
网站地图

版权所有:厦门纵四方国际旅行社,厦门纵四方信息科技有限公司,厦门纵四方旅游客运有限公司    地址:厦门市思明区人才中心319号C栋549号
旅游热线:400-6618-600   传真:0592-5339171   企业QQ:4006618600   E-mail:zongsifang@163.com   我司法律顾问:福建汇丰律师事务所
旅行社经营许可证:L-FJ20141   闽ICP备11000515号-1     经营范围:国内旅游,旅游产品开发等旅游相关业务。
厦门旅行社纵四方提供:厦门旅游,厦门旅游攻略,自助游攻略,旅游景点,景点门票,酒店住宿预订,厦门会议,厦门地接导游,厦门租车,旅游产品团购等服务,是一家综合性的旅行社.

土楼旅游
客服1
客服2
客服3
客服4
国内2018送彩金白菜网大全
客服7
客服8
在线客服